Stewing Hen (Gallina para guisos y sopas menos tierna que el pollo entero)

Gallina más madura, no tan tierna como el pollo entero pero muy rica en sabor y excelente para guisos, sopas y caldos. Se recomienda concinarla en olla de presión o en "slow cooker".

A stewing hen rich in flavor and nutrients. If you want to have healthy options available in your kitchen, give our stewing hen a try.